Салата със спанак, авокадо и пилешки късчета/Spinach, avocado and chicken salad

Follow my blog with Bloglovin

For English scroll down the page↓↓↓

Здравейте усмивки,

Не съм си и мислела, че толкова ще ми липсва писането в блога поради принудителното пропускане на вдъхновението в понеделник. Интернет доставчикът ми беше писмено порицан! Ужас…(трябва ми емотиконка със смръщено личице)

Както и да е, рецептата днес се получава много вкусна и засищаща. Идеална за бързо приготвяне в пролетните вечери.

20160304_193355.jpg

Необходими продукти:

  • 300 гр. пилешко филе
  • 200 гр. бейби спанак
  • 1 добре узряло авокадо
  • сушени червени боровинки
  • сол
  • пипер
  • лимон
  • джинджифил

За дресинга:

  • мед
  • горчица
  • зехтин
  • сол
  • пипер

Приготовление:

Месото се овкусява със сол, пипер, лимон и джинджифил. После се грилова на тиган и се нарязва на късчета. Бейби спанакът се измива и отцежда, след което се слага в купа заедно с нарязаното авокадо и месото.

За дресинга се смесват 1 супена лъжица мед, 2 супени лъжици горчица, след което се добавят сол, пипер и зехтин, с получената смес се овкусява салатата.

Отгоре се наръсват червените боровинки.

Добър апетит!


 

Hello smiles,

I never thought that I would miss writing on the blog so much. I couldn’t share my Monday inspiration because of  problems with my internet provider. Horror … (we need a frowning face emoticon here).

Anyway, the recipe today gets very tasty. Ideal for fast preparation in the spring evenings.

20160304_193355.jpg

Ingredients:

  • 300 g. Chicken
  • 200 gr. Baby spinach
  • 1 ripe avocado
  • dried cranberries
  • salt
  • pepper
  • lemon
  • ginger

For the dressing:

  • honey
  • mustard
  • olive oil
  • salt
  • pepper

Preparation:

First, flavor the meat with salt, pepper, lemon and ginger.Then grill it in the pan and cut into pieces. Wash and drain the baby spinach, after that put it in a bowl with chopped avocado and meat.

For the dressing mix 1 tablespoon honey, 2 tablespoons mustard, then add salt, pepper and olive oil and with the mixture, flavor the salad.

On top scatter the cranberries.

Enjoy your meal!

Advertisements

6 thoughts on “Салата със спанак, авокадо и пилешки късчета/Spinach, avocado and chicken salad

  1. Pingback: 2 easy and yummy milkshakes for breakfast/2 лесни и вкусни млечни шейка за закуска | smileystylelady

  2. Pingback: 31 day blog challenge | smileystylelady

  3. Pingback: Best of the week #4 -Avocado salads, Fashion pieces that worth investing and more… | smileystylelady

  4. Pingback: Best of the week # 39 – some myths about face cleaning, food that makes us look younger and more… | smileystylelady

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s